튀르키예(터키), 이스탄불 - 로쿰, 터키쉬 딜라이트 Turkish Delight 어디서 살까?
안녕하세요, 마리몬다입니다. 다들 좋은 하루 보내고 계신가요? 오늘은 이스탄불에서 꼭 먹어봐야 할 디저트 로쿰, 터키쉬 딜라이트 lokum, Turkish delight에 대한 포스팅입니다. 로쿰 Lokum 로쿰은 설탕과 전분에 견과류를 넣어 만든 튀르키예의 전통적인 디저트입니다. 떡 같은 질감의 쫄깃함과 석류, 장미 등 이스탄불을 여행하는 동안 골목 곳곳에서 로쿰을 파는 가게들을 볼 수 있고, 터키식 커피를 시키면 작은 로쿰이 곁들여 나오는 등, 터키인의 일상생활에서 빼놓을 수 없는 음식이라고 느꼈어요. 바자르에서도 로쿰을 구매할 수 있고, 로쿰으로 유명한 브랜드도 몇 곳 있는데 브랜드 별 맛 차이보다 맛(flavor)에 따른 호불호가 있을 수 있으니 여러 가지 맛을 먹어보고 취향에 맞는 걸 구매하시..
해외여행
2024. 3. 17. 00:00