Don Diablo
2020.03.22 - [도시 이야기/Medellin] - Moshi 안녕하세요, 마리몬다입니다. 다들 좋은 하루 보내고 계신가요? 오늘은 메데진에 위치한 스테이크 식당 Don Diablo를 소개합니다. Don Diablo 돈 디아블로(홈페이지-외부링크)는 100% 콜롬비아산 소고기를 40여 일간 드라이 에이징 기법으로 숙성시켜 요리하는 스테이크 전문 식당입니다. 작년에 소개해드렸던 퓨전 아시안 식당 Moshi (클릭시 해당 포스팅으로 이동)와 같은 공간에 있는 레스토랑으로 1층은 모시, 2층은 돈 디아블로에서 사용하고 있어요. 코로나로 한참을 닫고 배달만 하다가 작년 말부터 다시 식당 내 취식이 가능하게 바뀌었어요. 코로나로 인해 입구에서 예약을 확인 후, 체온을 재고 소독제로 손을 소독한 뒤 입장이 ..
도시 이야기/Medellin
2021. 2. 27. 14:45